Καυτό ή όχι αυτό το γιουβετσάκι είναι το απόλυτα καλοκαιρινό πιάτο! Μύδια και γαρίδες οι συμπρωταγωνιστές αλλά o μεγάλος πρωταγωνιστής είναι το καυτερό άλειμμα πιπεριάς MENOU florina’s Terra Greca! Στην κουζίνα και σε 20 λεπτά τρώμε! Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι μέτριο 12 γαρίδες 20 μύδια 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το άσπρο 1/2 …
Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Αλλά αυτά τα Pan cakes νομίζω είναι για 24ώρη κατανάλωση! Υλικά 1½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 4 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ ζάχαρη 2 κ.γ αλάτι 2 φλ .κρέμα γάλακτος 2 αυγά 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 Πιπεριά Φλωρίνης MENOU florina’s της εταιρείας Τerra …
Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. βούτυρο 1 βαζάκι πιπεριές MENOU florina’s της εταιρείας Terra Greca 8 μανιτάρια λευκά 1/2 ματσάκι άνηθο 150 γρ. γραβιέρα 100 gr. φέτα 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αλάτι –πιπέρι Διαδικασία Το πρώτο που κάνω είναι να κόψω σε λωρίδες την πιπεριά Φλωρίνης και τα μανιτάρια. Ψιλοκόβω …
Η διάσημη Σεφ Ντίνα Νικολάου φιλοξενεί στην ιστοσελίδα της την Terra Greca!!! http://bit.ly/2DNnXFp
Η διάσημη Σεφ Εύα Παρακεντάκη φιλοξενεί στην ιστοσελίδα της την Terra Greca με τα καλύτερα σχόλια!!! https://bit.ly/2Jy36KQ
Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες 1 βαζάκι αλειμμα ντομάτα μελιτζάνα MENOU florina’s της εταιρείας Τerra Greca 1 ξερό κρεμμύδι 150 γρ. φέτα Φρέσκο θυμάρι 1 κ.γ. Ρίγανη ξερή 4 κ.σ. Ελιές ροδέλες 100 ml λευκό ξηρό κρασί 100 ml ελαιόλαδο Αλάτι- πιπέρι Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τις ταλιατέλες 3 λεπτά λιγότερο από …
Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε από κοντά τα προϊόντα μας από τις 4/5-12/5 στην ΔΕΘ στο περίπτερο 12 stand 16. Θα χαρούμε να μας πείτε την γνώμη σας για τις νέες γεύσεις μας και να μοιραστούμε μαζί απόψεις και συνταγές. Σας περιμένουμε!! Είσοδος ελεύθερη!! 4 Μαΐου 10:30 – 12 Μαΐου 9:30, ΔΕΘ TIF Helexpo (Εγνατία 154, …
MENOU florina’s Συνάντηση Κρήτη & τοπικές γεύσεις Ελλάδας Read More »
Το άλειμμα πιπεριάς μπορεί να σερβιριστεί ως εξής: Μόνο του σαν ορεκτικό. Συνοδευτικό κρέατος-dressing. Ενισχυτικό γεύσης για σάλτσες φαγητών-μακαρονιών. Στον Κρητικό ντάκο. Πάνω σε ψημένο ψωμί με τυρί ως snack. Dressing πιάτων. Προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας στην σάλτσα την οποία φτιάχνουμε για τα μακαρόνια μας και αμέσως έχουμε μια gourmet ξεχωριστή σάλτσα. Προσθέτουμε 3-4 …
Η εποχή της νηστείας είναι από τις αγαπημένες μου! Ιδιαίτερα τα θαλασσινά και τα λαχανικά που είναι στη διατροφή μας όλο το χρόνο. Εδώ σας έχω μία συνταγή που θα σας πάρει 6 λεπτά για να τη φτιάξετε και ένα καραφάκι ούζο με καλή παρέα για να την απολαύσετε! Τα αρώματα της πιπεριάς Φλωρίνης Terra …
Η εταιρεία μας συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία στην Παγκρήτια Συνάντηση και τοπικές γεύσεις Ελλάδας που πραγματοποιήθηκε στις 7/11/2018 – 11/11/2018 στην Λάρισα. Πλήθος κόσμου ανταποκρίθηκε στο κάλεσμά μας να γευτούν από κοντά τα προϊόντα μας έχοντας την δυνατότητα να τα προμηθευτούν. Η συμμετοχή ήταν μεγάλη και οι εντυπώσεις του κόσμου οι καλύτερες.